{"product_id":"filet-aiglefin-en-pate","title":"Filet aiglefin en pate","description":"\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1 sac de 5 lb (2,27 kg).\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eL’\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eaiglefin\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un poisson blanc de l’Atlantique Nord, reconnu pour sa \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003echair ferme et savoureuse\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, à la fois plus goûteuse et légèrement plus sucrée que la morue\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/sealandqualityfoods.com\/collections\/fish\/products\/battered-haddock-fillets\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. Sa texture robuste en fait le poisson idéal pour la friture, puisqu’elle résiste bien à la cuisson et reste tendre et juteuse à l’intérieur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eNotre filet d’aiglefin est enveloppé dans une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epâte croustillante\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, légère et dorée, qui devient parfaitement craquante à la cuisson. Une version maison du classique britannique fish \u0026amp; chips, prête à cuire directement du congélateur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003e👉 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePoisson :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e aiglefin (haddock) – chair ferme, blanche et savoureuse\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍞 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEnrobage :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e pâte à frire croustillante\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🔥 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCuisson suggérée :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e four, friteuse ou air fryer – prêt en 12 à 25 minutes\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍴 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eParfaite pour :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e fish \u0026amp; chips, tacos de poisson, sandwichs, repas réconfortants\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e📦 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormat :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 5 lb (2,27 kg), surgelé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePourquoi choisir ce filet d’aiglefin DéliBox ?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eAiglefin de qualité supérieure – chair ferme et savoureuse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003ePâte croustillante – dorée à souhait\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003ePrêt à cuire directement du congélateur – aucune préparation\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003ePolyvalent : four, friteuse ou air fryer\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eLivraison gratuite à domicile, partout au Québec\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eGarantie satisfait ou remplacé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePRÉPARATION AVANT CUISSON\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNE PAS DÉCONGELER\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e – Le filet d’aiglefin en pâte se cuit directement à l’état congelat. La décongélation rendrait la pâte molle et collante\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hereyourchef.com\/how-to-cook-frozen-battered-fish-in-air-fryer\/#Common_Mistakes_Solutions_Prevention\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCUISSON\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAu four (méthode classique) :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003ePréchauffer le four à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e400 °F (204 °C)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/sealandqualityfoods.com\/collections\/fish\/products\/battered-haddock-fillets\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eDéposer les filets congelés sur une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eplaque de cuisson légèrement huilée\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ou recouverte de papier parchemin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eCuire \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e10 minutes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, retourner délicatement, puis cuire \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e10 minutes supplémentaires\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/voila.ca\/products\/janes-battered-frozen-haddock-fillets-575-g\/450817EA\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/sealandqualityfoods.com\/collections\/fish\/products\/battered-haddock-fillets\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eLa cuisson est parfaite lorsque la pâte est \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edorée et croustillante\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et que la température interne du poisson atteint \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e145 °F (63 °C)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e au cœur\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/sealandqualityfoods.com\/collections\/fish\/products\/battered-haddock-fillets\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003ePour une texture encore plus croustillante, terminer sous le gril (broil) \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2 à 3 minutes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/sealandqualityfoods.com\/collections\/fish\/products\/battered-haddock-fillets\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÀ la friteuse (version authentique fish \u0026amp; chips) :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eChauffer l’huile à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e350 °F (175 °C)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cookpad.com\/ng\/recipes\/24382608-battered-fried-haddock\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003ePlonger les filets congelés dans l’huile chaude.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eFrire \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e4 à 5 minutes par côté\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cookpad.com\/ng\/recipes\/24382608-battered-fried-haddock\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eÉgoutter sur du papier absorbant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÀ l’air fryer (version croustillante et sans bain d’huile) :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003ePréchauffer l’air fryer à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e370 °F (190 °C)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/sealandqualityfoods.com\/collections\/fish\/products\/battered-haddock-fillets\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eDéposer les filets congelés dans le panier en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eune seule couche\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, sans les superposer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eCuire \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e16 minutes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en retournant délicatement à mi-cuisson\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/sealandqualityfoods.com\/collections\/fish\/products\/battered-haddock-fillets\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eLa pâte doit être croustillante et la température interne du poisson atteindre \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e145 °F (63 °C)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/sealandqualityfoods.com\/collections\/fish\/products\/battered-haddock-fillets\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTempérature interne sécuritaire :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa cuisson est parfaite lorsque la chair du poisson est \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eopaque, se défait facilement à la fourchette\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et que la température interne au cœur atteint \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e145 °F (63 °C)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/sealandqualityfoods.com\/collections\/fish\/products\/battered-haddock-fillets\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSuggestions de service :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eClassique fish \u0026amp; chips\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : avec des frites maison, une sauce tartare et un quartier de citron\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/birdseye.ie\/range\/frozen-fish\/battered-and-breaded-fish\/4-haddock-fillets-in-batter\/index.html\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFish tacos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : effilocher le poisson dans des tortillas avec une sauce crémeuse, du chou croquant et de la coriandre\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hereyourchef.com\/how-to-cook-frozen-battered-fish-in-air-fryer\/#Common_Mistakes_Solutions_Prevention\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.panasonic.com\/au\/consumer\/household\/kitchen-appliances\/article\/recipe-top-page\/crispy-fish-tacos.html\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSandwich au poisson\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : sur un pain brioché avec de la laitue, des cornichons et une sauce rémoulade\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hereyourchef.com\/how-to-cook-frozen-battered-fish-in-air-fryer\/#Common_Mistakes_Solutions_Prevention\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEn salade\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : sur un lit de mesclun avec des tomates cerises et une vinaigrette citronnée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccompagnements suggérés :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eFrites maison, purée ou croustillantes au four\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hereyourchef.com\/how-to-cook-frozen-battered-fish-in-air-fryer\/#Common_Mistakes_Solutions_Prevention\" rel=\"noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eSalade de chou (coleslaw)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003ePetits pois à la menthe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eSauce tartare, sauce rémoulade ou vinaigre de malt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAstuce DéliBox :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pour des fish \u0026amp; chips dignes d’un pub britannique, servez vos filets d’aiglefin croustillants avec une généreuse portion de frites maison, une sauce tartare et un filet de vinaigre de malt. Un repas réconfortant qui fera voyager vos papilles sans quitter la maison !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DéliBox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48575236407519,"sku":null,"price":82.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/deliboxqc.ca\/products\/filet-aiglefin-en-pate","provider":"DéliBox ","version":"1.0","type":"link"}