{"product_id":"tournedos-de-veau-du-quebec","title":"Tournedos de veau du Québec","description":"\u003cdiv class=\"ds-message _63c77b1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ds-markdown\"\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBoîte de 2 kg (18 x 90 g).\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eNotre \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003etournedos de veau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est préparé à partir de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003el’œil de ronde\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e (muscle de l’extérieur du cuisseau) \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edénudé à 100 % de toute trace de membrane et de gras\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, coupé de façon perpendiculaire au grain de la viande et enrobé d’une tranche de bacon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUn classique de chez nous !\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003e🥩 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eViande :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e veau – œil de ronde, dénudé sans membrane ni gras\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🥓 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEnrobage :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e bacon – saveur fumée irrésistible\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🔥 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCuisson idéale :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e poêlon – saisie à feu vif, finition à feu moyen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍴 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eParfaite pour :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e repas classiques, soupers raffinés, occasions spéciales\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e📦 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormat :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 18 tournedos de 90 g, emballés sous vide, surgelés\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePourquoi choisir ce tournedos DéliBox ?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003e100 % dénudé – aucune membrane ni gras\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eEnrobé de bacon – saveur fumée et texture gourmande\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eUn classique apprécié de tous\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eFacile à préparer – cuisson rapide\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eLivraison gratuite à domicile, partout au Québec\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eGarantie satisfait ou remplacé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCUISSON\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePoêlon :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eDans un grand poêlon en fonte ou à fond épais, ajoutez de l’huile pour couvrir un \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003edemi-pouce\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Utilisez une huile pouvant supporter une chaleur élevée, telle que l’huile de canola.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eFaire fondre \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e2 cuillères à soupe de beurre\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efeu vif\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e .\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eAjouter les médaillons. Cuire à feu vif en retournant une fois jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eRéduire la température de cuisson à \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003efeu moyen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et poursuivre la cuisson pendant environ \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e3 à 5 minutes de chaque côté\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ou jusqu’à la cuisson désirée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eUne fois la cuisson terminée, laisser reposer \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e5 minutes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e avant de servir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAstuce :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pour une sauce rapide, déglacez le poêlon avec un peu de vin blanc et de crème après la cuisson. Servez avec des légumes rôtis ou une purée maison.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DéliBox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48575218647263,"sku":null,"price":119.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0800\/2073\/4175\/files\/TournedosdeveauduQuebec_2.jpg?v=1774725287","url":"https:\/\/deliboxqc.ca\/products\/tournedos-de-veau-du-quebec","provider":"DéliBox ","version":"1.0","type":"link"}