Savourez une explosion de saveurs avec nos délicieux calmars frits.
Chaque bouchée offre un mariage parfait de textures, avec un extérieur croustillant et un intérieur moelleux. Accompagnez-les d’une mayonnaise à la coriandre et au citron vert pour une entrée unique !
🦑 Ingrédients : calmars – panure croustillante 🔥 Cuisson idéale : friteuse ou air fryer – 2 à 5 minutes 🍴 Parfaite pour : entrées, apéritifs, 5 à 7, soirées entre amis 📦 Format : 2 x 907 g (2 x 2 lb), surgelés
Pourquoi choisir ces calmars DéliBox ?
Extérieur croustillant, intérieur moelleux
Parfaits en entrée ou en apéritif
Accompagnement idéal : mayonnaise à la coriandre et citron vert
Livraison gratuite à domicile, partout au Québec
Garantie satisfait ou remplacé
CUISSON
NE PAS DÉCONGELER
Friteuse :
Préchauffer l’huile à 350°F (177°C) .
Frire pendant 2 à 2,5 minutes .
Remuer le contenu du panier après 30 secondes pour une cuisson uniforme.
Dès que les calmars flottent, ils sont prêts !
Égoutter sur du papier absorbant.
Air fryer :
Mode fry, environ 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
RECETTE – Calmars endiablés 🌶️🌶️🌶️
Ingrédients :
2 portions de calmars frits
1 poêlon en fonte
1 tasse de piments marinés du commerce
½ tasse du jus des piments
1 piment jalapeño frais (facultatif)
Préparation :
Mettez la hotte à puissance maximale – la vapeur de piments sera très intense !
Dans le poêlon très chaud, faites sauter le jalapeño tranché et les piments marinés pendant environ 2 minutes .
Déglacez avec leur jus.
Ajoutez les calmars préalablement frits et poursuivez la cuisson pendant 2 minutes .
Dégustez avec de la crème sure !
Astuce : Pour une version plus douce, remplacez les piments marinés par des poivrons grillés et accompagnez d’une sauce ranch.
