Nos produits de veau
Cerf, bison, sanglier, wapiti – des viandes authentiques et pleines de caractère
Produits de veau Vedettes
Pourquoi choisir notre veau ?
Des viandes tendres du Québec
Nos veaux sont élevés dans les meilleures fermes québécoises, avec une alimentation lactée de qualité. Une viande d'une tendreté exceptionnelle, faible en gras et au goût délicat, conforme aux normes d'élevage les plus strictes du Québec.
Des coupes exceptionnelles
Côte de veau, escalope, osso buco, tournedos, veau haché... Nos bouchers artisans préparent chaque pièce avec soin. Des morceaux tendres et savoureux, parfaits pour les grandes occasions ou les repas du quotidien.
Prêt à cuisiner
Conditionnement sous vide pour préserver fraîcheur et tendreté. Livraison partout au Québec. Idéal pour une poêlée rapide, une blanquette, un osso buco mijoté ou une grillade raffinée.