Cuisse de grenouille

Boîte de 2 kg.

Les cuisses de grenouille, dont la saveur délicate est souvent comparée à celle du poulet, sont rapides et faciles à préparer.

Délicieuses en apéritif ou en accompagnement – un classique de la cuisine française qui impressionnera vos convives.

🐸 Ingrédient : cuisses de grenouille – saveur délicate
🔥 Cuisson idéale : friteuse ou poêlon – 4 à 10 minutes
🍴 Parfaite pour : apéritifs, accompagnements, cuisine française
📦 Format : 2 kg, surgelées

Pourquoi choisir ces cuisses DéliBox ?

• Saveur délicate – souvent comparée au poulet

• Rapides et faciles à préparer

• Parfaites en apéritif ou en accompagnement

• Deux méthodes de cuisson : friteuse ou poêlon

• Livraison gratuite à domicile, partout au Québec

• Garantie satisfait ou remplacé

PRÉPARATION

Décongélation :
Cuire décongelé. Faire tremper 1 heure dans l’eau pour éviter qu’elles ne s’assèchent.

CUISSON

Poêlon :

1. Assaisonner de sel, poivre, puis enfariner.

2. Faire chauffer 30 g de beurre avec 1 cuillère d’huile dans un grand poêlon anti-adhésif.

3. Faire sauter les cuisses de grenouille à feu moyen pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

Friteuse :

1. Chauffer à 375°F (190°C) .

2. Paner les cuisses de grenouille (farine, œuf, farine).

3. Frire en petite quantité pendant 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

4. Égoutter sur un papier absorbant et réserver au chaud.

Conservation :
Les cuisses de grenouille se gardent congelées 2 à 3 mois.

Astuce : Servez avec une sauce au beurre persillé, une sauce à l’ail ou un filet de citron pour accompagner ces bouchées délicates. Parfaites en entrée ou en apéritif lors d’un dîner un peu spécial.