Filet de porc du Québec 4kg

Boîte de 4 kg (environ 10 unités).

Le filet de porc du Québec, également appelé « Gentleman’s cut » , est une longue et mince coupe de porc reconnue pour sa tendreté et sa finesse.

Facile à cuisiner, offrant une multitude de possibilités et de mariages de goûts, le filet de porc est polyvalent et plaira à toute la famille.

🐖 Origine : porc du Québec
🔥 Cuisson idéale : four ou BBQ – rosé recommandé
🍴 Parfaite pour : repas de semaine, soupers en famille, marinades variées
📦 Format : environ 10 unités, emballées sous vide, surgelées

Pourquoi choisir ce filet de porc DéliBox ?

• Coupe tendre et savoureuse – le « Gentleman’s cut »

• Polyvalent : se prête à toutes les marinades et préparations

• Facile et rapide à cuisiner

• Porc du Québec de qualité

• Surgelé immédiatement pour préserver sa fraîcheur

• Livraison gratuite à domicile, partout au Québec

• Garantie satisfait ou remplacé

CUISSON

Four / BBQ :
Pour une cuisson rosée, retirer la viande du grill ou du four lorsque la température interne atteint 147°F (63°C) .

Astuce : Laissez reposer le filet de porc 5 minutes après la cuisson avant de trancher. Cela permet aux jus de se redistribuer et à la viande de rester tendre et juteuse.

Suggestions d’accompagnements :

• Légumes rôtis

• Purée de pommes de terre

• Sauce au miel et moutarde

• Riz sauvage ou quinoa