Frites juliennes

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📦 Format : 1 sac de 5 lb
🚚 Livraison GRATUITE partout au Québec
📦 Emballage thermique inclus
❄️ Aucunes taxes sur nos produits surgelés

Description

Format : 1 sac de 5 lb.

Les frites juliennes sont des pommes de terre coupées en fines et longues lamelles, idéales pour une cuisson rapide et un résultat croustillant.

Elles sont souvent servies comme accompagnement classique des burgers, des hot-dogs et des sandwichs, mais aussi en snack pour les 5 à 7. Leur format fin permet une cuisson uniforme et une texture à la fois croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur.

🥔 Coupe : juliennes – fines et longues
🔥 Cuisson suggérée : four, friteuse ou air fryer – 3 à 25 minutes selon la méthode
🍴 Parfaite pour : accompagnement de burgers, hot-dogs, sandwichs, 5 à 7
📦 Format : 5 lb, surgelées

Pourquoi choisir ces frites DéliBox ?

  • Coupe fine – cuisson rapide et croustillante

  • Prêtes à cuire directement du congélateur

  • Polyvalentes : four, friteuse, air fryer

  • Format familial – idéal pour les grandes tablées

  • Livraison gratuite à domicile, partout au Québec

  • Garantie satisfait ou remplacé

PRÉPARATION AVANT CUISSON

NE PAS DÉCONGELER – Les frites se cuisent directement à l'état congelé.

CUISSON

Au four (méthode classique – 20 à 25 minutes) :

  1. Préchauffez le four à 425 °F (220 °C) .

  2. Déposez les frites congelées sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin, en une seule couche sans les superposer.

  3. Enfournez pour 20 à 25 minutes en les retournant à mi-cuisson.

  4. La cuisson est parfaite lorsque les frites sont bien dorées et croustillantes.

À l'air fryer (méthode croustillante – 12 à 15 minutes) :

  1. Préchauffez l'air fryer à 400 °F (200 °C) .

  2. Déposez les frites congelées dans le panier en une seule couche, sans les entasser.

  3. Cuire 12 à 15 minutes en secouant le panier à mi-cuisson.

À la friteuse (méthode traditionnelle – 3 à 5 minutes) :

  1. Faites chauffer l'huile à 350 °F (175 °C) .

  2. Plongez les frites congelées par petites quantités (ne surchargez pas le panier).

  3. Faites frire 3 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

  4. Égouttez sur du papier absorbant.

Suggestions d'assaisonnement (après cuisson) :

  • Sel fin

  • Paprika

  • Ail en poudre

  • Poivre noir

Suggestions d'accompagnement :

  • Burger, hot-dog, sandwich

  • Steak, poulet frit

  • Ketchup, mayonnaise, sauce BBQ, sauce ranch

Astuce : Pour des frites plus croustillantes, ne surchargez pas la plaque de cuisson – laissez de l'espace entre les frites pour une circulation d'air optimale. Servez immédiatement après cuisson.

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