Longe de morue de l'Atlantique

Boîte de 2 kg (environ 14 unités).

D’une saveur et d’une texture supérieure à celle des autres coupes, la longe est la partie la plus appréciable de la morue.

Surgelée en mer, notre morue est d’une fraîcheur incomparable. Essayez-la dès maintenant !

🐟 Poisson : morue de l’Atlantique – longe, la coupe la plus prisée
❄️ Frais : surgelée en mer – fraîcheur incomparable
🔥 Cuisson idéale : four – 12 minutes
🍴 Parfaite pour : repas raffinés, amateurs de poisson, cuisine saine
📦 Format : 2 kg (environ 12 unités), emballées sous vide, surgelées

Pourquoi choisir cette longe DéliBox ?

• La coupe la plus appréciable de la morue

• Surgelée en mer pour une fraîcheur optimale

• Saveur et texture supérieures

• Facile à préparer

• Livraison gratuite à domicile, partout au Québec

• Garantie satisfait ou remplacé

CUISSON

Décongélation :
Plonger le sachet sous-vide dans de l’eau froide pour décongeler.

Four :

1. Préchauffer à 350°F (177°C) .

2. Déposer la longe décongelée dans un plat allant au four.

3. Cuire pendant 12 minutes .

4. Vérifier la température interne : 158°F (70°C) .

Astuce : Servez avec une sauce hollandaise, des légumes vapeur ou un risotto crémeux pour sublimer la finesse de cette morue d’exception.