Le magret de canard a un air d’élégance qui appelle aux repas des grands soirs, mais comme il est facile à préparer, pourquoi ne pas le cuisiner plus souvent ?
Un classique de la cuisine française qui gagne à être connu.
🦆 Pièce : magret de canard – élégant et savoureux 🔥 Cuisson idéale : poêlon ou four – selon vos préférences 🍴 Parfaite pour : repas des grands soirs, occasions spéciales, cuisine française authentique 📦 Format : 6 unités de 350 g, emballées sous vide, surgelées
Pourquoi choisir ce magret DéliBox ?
Un classique de la cuisine française
Élégant mais facile à préparer
Parfait pour les repas spéciaux
Se cuit rapidement et simplement
Livraison gratuite à domicile, partout au Québec
Garantie satisfait ou remplacé
CUISSON
Poêlon :
Préchauffer le poêlon à feu doux .
Quadriller la peau du magret au couteau.
Déposer le magret dans le poêlon sans corps gras , côté graisse vers le bas.
Laisser cuire pendant environ 10 minutes .
Retourner de l’autre côté et cuire selon le temps désiré.
Cuisson
Temps (côté 2)
Saignant
5 minutes
À point
7 minutes
Bien cuit
9 minutes
Four :
Préchauffer à 350°F (180°C) .
Badigeonner d’huile sur le magret pour un contour plus croustillant.
Déposer sur une plaque de cuisson, côté gras vers le haut .
Cuisson
Temps total au four
Saignant
10 minutes
À point
12 minutes
Bien cuit
14 minutes
Astuce : Laissez reposer le magret 5 minutes après la cuisson avant de trancher pour préserver le jus et la tendreté. Servez avec une purée de pommes de terre, des pommes caramélisées ou une sauce aux fruits rouges pour un accord parfait.