Côtes levées mini rack au whisky

10 x 2 unités.

Laissez-vous tenter par nos mini racks de côtes levées, une option gourmande qui apporte une touche de distinction à vos repas. Chaque portion individuelle généreuse est imprégnée d'une marinade au whisky, offrant un équilibre parfait entre des notes sucrées et fumées. Une viande tendre qui se détache de l'os, idéale pour les amateurs de saveurs authentiques.

Que ce soit sur le gril pour un goût estival ou au four pour un confort absolu, ces côtes levées promettent une expérience riche en saveurs sans les tracas de la préparation.

• 👉 Viande : côtes levées de porc – tendres et charnues

• 🥃 Marinade : whisky – profil de saveur sucré et fumé

• 🔥 Cuisson suggérée : BBQ ou four

• 🍴 Parfait pour : repas individuels, grillades entre amis, souper thématique

• 📦 Format : 10 paquets de 2 unités, surgelé

Pourquoi choisir ces côtes levées DéliBox ?

• Saveur unique – marinade riche au whisky, à la fois fumée et sucrée

• Portions pratiques – 10 formats de 2 unités pour une gestion facile des repas

• Qualité premium – une viande sélectionnée pour sa tendreté

• Prêt à cuire – déjà marinées pour un maximum de goût sans effort

• Livraison gratuite à domicile, partout au Québec

• Garantie satisfait ou remplacé

CUISSON

Au four :

1. Préchauffez le four à 350 °F (175 °C).

2. Déposez les racks sur une plaque recouverte de papier d'aluminium ou dans un plat allant au four.

3. Cuire jusqu'à ce que la viande soit bien chaude et que la marinade soit légèrement caramélisée.

Au BBQ :

1. Préchauffez le gril à feu moyen.

2. Déposez les côtes levées sur la grille et chauffez en retournant occasionnellement.

3. Surveillez la cuisson pour obtenir un fini grillé parfait sans brûler la marinade sucrée.

Suggestions d’accompagnement :

• Frites de patates douces – pour compléter les notes sucrées de la marinade.

• Salade de chou crémeuse – le classique indispensable pour accompagner les côtes levées.

• Maïs grillé – pour un festin BBQ complet et savoureux.

Idées de service :

• Assiette BBQ classique : avec une pomme de terre au four et de la crème sure.

• Format partage : coupez les mini racks en côtes individuelles pour un plateau de dégustation.

• Repas rapide : une portion individuelle prête à être servie avec une simple salade verte.

Astuce DéliBox : Pour des côtes encore plus juteuses au four, couvrez le plat d'un papier d'aluminium pendant les deux tiers de la cuisson, puis retirez-le à la fin pour laisser la marinade caraméliser et devenir collante à souhait.