Boîte de 2 kg.
Pétoncles très tendres, au goût légèrement sucré – un produit d’exception qui séduira les amateurs de fruits de mer.
Ils peuvent être servis crus, poêlés, en chaudrée, en brochette, sautés ou grillés – une polyvalence qui en fait un incontournable en cuisine.
🦪 Pétoncles : 10-20 de l’Atlantique – très tendres, goût légèrement sucré
🔥 Cuisson idéale : poêlon – 1 à 2 minutes par côté
🍴 Parfaits pour : entrées, chaudrée, brochettes, sautés, grillades
📦 Format : 2 kg, emballés sous vide, surgelés
Pourquoi choisir ces pétoncles DéliBox ?
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Pétoncles de l’Atlantique – qualité supérieure
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Très tendres et au goût légèrement sucré
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Polyvalents : crus, poêlés, en chaudrée, en brochettes
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Prêts à cuire en quelques minutes
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Livraison gratuite à domicile, partout au Québec
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Garantie satisfait ou remplacé
CUISSON
Poêlon :
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Bien éponger les pétoncles avec du papier absorbant.
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Chauffer une poêle à feu moyen-vif avec un filet d’huile ou une noix de beurre.
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Déposer les pétoncles sans les chevaucher.
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Cuire 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés à l’extérieur et encore translucides au cœur.
Astuce : Pour des pétoncles parfaitement caramélisés, assurez-vous qu’ils sont bien secs avant la cuisson. Servez avec un filet de citron, une réduction de vin blanc ou une sauce au beurre citronné.
