Boîte de 2 kg (environ 10 à 12 portions).
Offert en filet, sans la peau. D’une qualité exceptionnelle, notre saumon peut même être consommé en tartare tant sa fraîcheur est remarquable.
Une chair ferme, une couleur vive et une saveur délicate qui ravira les amateurs de poisson.
🐟 Poisson : saumon de l’Atlantique canadien – qualité exceptionnelle
🔥 Cuisson idéale : four – 15 minutes
🍴 Parfaite pour : tartare, grillades, repas sains, occasions spéciales
📦 Format : 2 kg (10 à 12 portions), filets sans peau, emballés sous vide, surgelés
Pourquoi choisir ce saumon DéliBox ?
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Saumon de l’Atlantique canadien – qualité supérieure
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Filet sans peau – prêt à cuisiner
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Assez frais pour être consommé en tartare
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Polyvalent : grillé, poêlé, en papillote ou cru
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Livraison gratuite à domicile, partout au Québec
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Garantie satisfait ou remplacé
CUISSON
Décongélation :
Décongeler en plongeant le sachet sous-vide dans de l’eau froide pendant environ 30 minutes.
Four :
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Préchauffer à 400°F (204°C) .
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Déposer le saumon sur une plaque recouverte de papier parchemin.
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Cuire pendant 15 minutes .
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Vérifier la température interne : 158°F (70°C) .
Astuce : Pour un tartare parfait, coupez le saumon en dés, assaisonnez de citron, d’échalotes, de câpres et d’une touche d’huile d’olive. Servez frais.
